Agrotourismus auf Mallorca: 303 Fincas, und keine wird größer

„Finca mieten auf Mallorca" ist eine Suche, auf die tausend Portale antworten und kein Register. Doch: Der Agrotourismus ist eine eigene Kategorie des balearischen Tourismusgesetzes, das Verzeichnis des Govern führt jeden Betrieb einzeln, und die Zahlen erzählen etwas, das in keinem Exposé steht.

303 Betriebe, 6.035 Betten

Agrotourismus heißt im Gesetz: Beherbergung auf einem landwirtschaftlich genutzten Anwesen. Nicht jedes Steinhaus mit Pool fällt darunter – die Landwirtschaft muss laufen.

Daneben gibt es zwei verwandte Kategorien, die oft verwechselt werden. Turisme d’interior sind kleine Häuser in historischen Ortskernen des Landesinneren – eine eigene Stufe des Gesetzes, gedacht für die Wiederbelebung alter Dorfhäuser. Hotel rural ist ein Hotel in einem Gebäude auf dem Land, ohne Landwirtschaft. Wer eine Finca sucht, meint meistens die erste Kategorie und landet oft in einer der beiden anderen.

Zusammen sind das 527 Häuser mit 10.781 Betten – gegenüber 310.442 gemeldeten Betten der gesamten Beherbergung Mallorcas. Der ländliche Tourismus stellt also 3,5 Prozent aller Betten der Insel. Er bestimmt das Bild, das Deutschland von Mallorca hat, und ist in Zahlen eine Randerscheinung.

Die Zahl, die sich nicht bewegt

Hier wird es interessant. Die durchschnittliche Größe eines Agrotourismus, nach Jahrzehnt der Anmeldung:

Dreißig Jahre, und die Größe ändert sich nicht. Das ist kein Zufall, sondern Regulierung: Die Kategorie ist gedeckelt, und ein Anwesen, das wachsen will, muss die Kategorie wechseln. Zum Vergleich meldete die Hotellerie in den Sechzigern im Schnitt 195 Betten je Anmeldung an, in den Siebzigern sogar 321. Die Insel hat zwei Beherbergungsgeschichten nebeneinander: eine, die alles größer machte, und eine, die klein bleiben musste.

Der älteste Agrotourismus Mallorcas ist von 1992. Die Kategorie existiert also erst seit gut dreißig Jahren – jedes Haus, das älter wirkt, ist älter, aber seine Anmeldung ist es nicht.

Wo sie stehen

Die Karte des Agrotourismus ist das Gegenbild zur Karte der Hotellerie. Calvià, mit 61.854 Hotelbetten die stärkste Gemeinde der Insel, taucht hier nicht auf. Campos, das im Hotelverzeichnis kaum vorkommt, führt die Liste an. Wer Finca sucht, sucht im Landesinneren und im Süden – und das sind genau die Gemeinden, in denen die Mieten am niedrigsten und die Wege am längsten sind.

Was vor der Buchung zu wissen ist

Die Kategorie sagt meistens nichts über Komfort. 288 der 303 Agrotourismen tragen gar keine Sterneeinstufung – das Gesetz verlangt sie dort nicht. Das ist eine Lücke im Merkmal, kein Urteil über die Häuser.

Die übrigen 15 zeigen, wie weit die Spanne reicht: vier tragen fünf Sterne, vier Sterne Superior nochmals vier, und zwei tragen die Sonderklasse Gran Luxe – Pleta de Mar in Capdepera und Es Racó d’Artà. Beide sind amtlich Agrotourismus, nicht Hotel. Ein Anwesen mit laufender Landwirtschaft kann also in derselben Klasse stehen wie das Four Seasons in Formentor.

Gemeldet heißt nicht belegt. Die Bettenzahl sagt, wie viele Betten ein Betrieb betreiben darf. Über Auslastung und Verfügbarkeit sagt sie nichts.

Und die Ferienvermietung ist etwas anderes. Wer eine Finca privat mietet, mietet meistens keinen Agrotourismus, sondern eine Ferienvermietung nach dem ETV-Register – 16.948 Lizenzen mit 103.850 Betten, ein völlig anderer Bestand mit eigenen Regeln. Ob eine konkrete Lizenz besteht und seit wann, sagt der Lizenz-Check.

Alle 1.877 Beherbergungsbetriebe stehen einzeln unter Hotels, je Gemeinde mit Art, Kategorie, Adresse und Anmeldejahr.